Pivovarské muzeum v Plzni

Zajímá vás, z čeho se v minulosti pilo pivo a jak se připíjelo na zdraví? Chcete se podívat do dvoupatrových středověkých sklepů? Pivovarské muzeum odhaluje tajemství výroby a způsobu podávání a pití piva, vezmeme vás do starověku, kdy se pivo pilo rákosem, do středověkých sklepů právovárečného domu z 15. století i autentické pivnice z počátku 20. století.

Jako zázrakem se dům, ve kterém sídlí Pivovarské muzeum, dochoval ve své původní podobě z 15. století. Díky tomu si zde návštěvníci mohou prohlédnout pozdně gotickou sladovnu, jejíž důležitou součást tvoří tzv. humna, kde probíhalo máčení a klíčení obilí. Na hvozdu se zastavoval proces klíčení obilí a valečka sloužila původně k uložení a předsoušení zeleného sladu – k tzv. válení.

Přijďte se podívat na nejmenší džbánek na světě měřící 1 centimetr nebo obří korbel ze Sibiře. Milovníky techniky potěšíme modelem varny parního pivovaru, který je evropskou technickou zvláštností a je schopný produkovat třicet litrů piva v jedné várce.

Skupinám 15 a více osob nabízíme interaktivní prohlídku a průvodcem, během které mohou návštěvníci nejen obdivovat historická pivovarská zařízení a nástroje, ale na vlastní oči se přesvědčí, jak tato zařízení fungovala, a mohou si dokonce práci s nimi vyzkoušet.

Přímo z Pivovarského muzea se můžete také vypravit na prohlídkovou trasu rozvětveného Plzeňského historického podzemí, unikátního labyrintu chodeb a sklepů.